つるがや元気会

健康講座「医食同源のすすめ　パートⅢ」
～コーヒーとお茶があると健康食品が良く効く～が５月２９日開催されました。
コーヒーとお茶は、カフェインとポリフェノールを同時に含む貴重な飲みものです。
我々の祖先は何故この2つを世界の飲みものとして選んだのでしょうか？
何故、食事とともに飲むのでしょうか？
今年はこの謎に迫り講演頂きました。
・元気で長生き「ＰＰＫ」ピンピンコロリの秘訣　　
　1.に病気したらすぐ直す事　2.に病気にならないよう気を配る
・コーヒーと緑茶のポリフェノール、カテキン両方に含まれるカフェインが血管や
　呼吸器の働きをよくしている話、
そして
・コーヒーとお茶を飲むとき、水も一緒に飲用する。水分を補給するという生命の基を
守る事　等々教えて頂きました。

毎日ごく自然に口にできて、それでいて健康維持や病気の予防に役立つ「ほんもの」
・・・それこそ「医食同源」の心です。
岡先生、鈴木先生、本年も　わざわざ東京より、私たちの鶴ケ谷にボランティアで来て
頂きました。
大変ありがとうございました。